Cách làm món

Nước gạo

Name: Nước gạo
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 50 g Gạo tẻ; 50 g Gạo lứt; 180 ml Sữa tươi không đường; 20 g Sữa đặc; 160 g Đường cát; 1.4 l Nước

Danh sách video

Cách nấu món nước gạo hàn quốc đúng vị

Mẹ Chồng Hàn Quốc Chia Sẻ Cách Nấu Nước Gạo Đơn Giản Dễ Làm |cuộc sống ở hàn | #7

Nguyên liệu

- 50 g Gạo tẻ
- 50 g Gạo lứt
- 180 ml Sữa tươi không đường
- 20 g Sữa đặc
- 160 g Đường cát
- 1.4 l Nước

Các bước chế biến

Vo sạch gạo tẻ và gạo lứt, để ráo hoàn toàn. Rang gạo trên lửa nhỏ đến khi vàng thơm, tránh để gạo bị cháy.
Đun sôi nước. Cho sữa tươi không đường, đường cát và sữa đặc vào nồi. Thêm gạo đã rang vào, khuấy đều. Đậy nắp kín và ủ trong vòng 30 phút.
Sau khi ủ, đặt nồi lên bếp, đun sôi lại. Tắt bếp và tiếp tục ủ kín trong 3 tiếng. Lọc bỏ phần xác gạo để thu được nước gạo thành phẩm. Có thể điều chỉnh độ ngọt và béo bằng cách thêm bột kem béo nếu muốn.