Cách làm món

Gỏi Xoài Khô Mực

Danh sách video

Video 1
cách làm GỎI XOÀI KHÔ MỰC món ngon nhăm nhi đón tết 2023 - Hữu Quốc món ngon dễ làm
Video 2
Bí Quyết Làm Gỏi Xoài Tôm Khô, Khô Mực Thật Ngon
Video 3
Gỏi Xoài Khô Mực – món ăn được làm nhanh chóng nhưng cực kỳ “bắt cơm” | Nhanh Mà Ngon – Tập 70
Video 4
CÁCH LÀM GỎI XOÀI KHÔ MỰC NGON GIÒN CHUA NGỌT - CKK
Video 5
Gỏi xoài xanh khô mực rất ngon và dễ làm (Green mango salad with dried squid)
Video 6
GỎI XOÀI MỰC KHÔ ĐƠN GIẢN DỄ LÀM CÀNG ĂN CÀNG GHIỀN
Video 7
Gỏi khô Mực Xoài xanh || món ngon dễ làm nhâm nhi cực đã|| Thanh Tâm Food
Video 8
Gỏi Xoài Khô Mực Chua Giòn Cực Ngon / make mango salad with dried squid - Huỳnh Như Vlogs
Video 9
Bí quyết trộn GỎI XOÀI KHÔ MỰC được giòn lâu không bị ra nước | phùng bắc tv#394
Video 10
Gỏi xoài trộn khô mực | Đôi Mèo Nấu Ăn

Nguyên liệu

  • - 1 con mực khô
  • - 1 trái xoài xanh
  • - 1 nắm rau răm
  • - ớt bằm
  • - đường
  • - nước mắm

Các bước chế biến

  1. Nướng mực khô trên lửa vừa cho đến khi chín tới, tránh nướng quá kỹ làm mực bị khô và dai. Sau khi nướng, dùng tay xé mực thành sợi nhỏ.
  2. Gọt vỏ xoài xanh, sau đó dùng dao bào hoặc nạo thành sợi mỏng.
  3. Pha nước trộn gỏi: Trộn đều nước mắm và đường trong một bát nhỏ. Điều chỉnh lượng đường tùy theo độ chua của xoài để đạt hương vị cân bằng.
  4. Cho xoài, mực xé sợi, rau răm thái nhỏ và ớt bằm vào tô lớn. Rưới từ từ nước trộn gỏi lên và trộn đều nhẹ nhàng. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
  5. Bày gỏi ra đĩa và thưởng thức ngay. Để xoài trong tủ lạnh trước khi trộn sẽ giúp món gỏi thêm giòn ngon.

Công thức liên quan

Gỏi Xoài Khô Mực