Cách làm món
Hào nướng phô mai
Danh sách video
Cách làm Hàu Nướng Phô Mai ngon - Thầy Y | Kỹ Năng Vào Bếp
Anh Lee BTR | Cách làm Sốt Phô Mai nướng hải sản, món Hàu Nướng Phô Mai phiên bản pờ rồ
Cách làm HÀU NƯỚNG PHÔ MAI cực ngon đơn giản tại nhà - Combo Món Ăn
Hàu Nướng Phô Mai - Món Ngon Dinh Dưỡng cách làm đơn giản tại nhà
Cách Làm Hàu Nướng Phô Mai Ngon | Ẩm Thực Phùng Tấn
Cách làm hào sữa nướng chén trứng phô mai béo ngậy, ai cũng làm được .
Hướng dẫn công thức pha nước sốt phô mai để nướng Hàu ( đặc biệt dùng kinh doanh,nấu ăn tại nha)
Cách làm HÀU SỮA NƯỚNG CHÉN BẠC - trứng phô mai béo ngậy, món ngon phải thử liền | Su Ken TV #85
Nguyên liệu
- - con hào
- - phô mai tùy chọn
Các bước chế biến
- Tách vỏ hàu cẩn thận, giữ lại phần thịt. Rửa sạch hàu dưới vòi nước chảy để loại bỏ hết cát và tạp chất.
- Đặt hàu vào nồi chiên không dầu đã được làm nóng ở 180°C và nướng trong 5 phút để hàu săn lại. Sau khi nướng sơ, chắt bỏ phần nước tiết ra từ hàu để tránh làm ảnh hưởng đến hương vị.
- Chuẩn bị các loại phô mai: Phô mai con bò cười đun cách thủy đến khi tan chảy hoàn toàn, sau đó trộn đều với sữa chua, sữa đặc và một chút nước cốt chanh để tạo thành hỗn hợp sốt phô mai sánh mịn. Phô mai cheddar cắt hạt lựu nhỏ. Phô mai mozzarella bào sợi hoặc mua loại bào sẵn.
- Phủ đều các loại phô mai lên trên thịt hàu đã sơ chế. Nướng hàu ở 180°C trong khoảng 10 phút cho đến khi phô mai tan chảy và có màu vàng đẹp mắt.
- Thưởng thức món hàu nướng phô mai nóng hổi ngay khi vừa ra lò. Tùy theo sở thích, có thể điều chỉnh lượng phô mai và loại phô mai sử dụng để phù hợp với khẩu vị cá nhân.
