Cách làm món
Dưa muối bắp cải
Danh sách video
Cách muối DƯA BẮP CẢI vừa giòn vừa dễ làm cho ngày tết | Bếp Của Vợ
Cách Muối Dưa Bắp Cải Và Cách Pha Nước Muối Dưa Vừa Vị
Ngon Giòn Ngâm ăn liền & Để được lâu, Kim Chi Bắp Cải Cà Rốt, Bắp Cải Muối Chua mặn ngọt Vanh Khuyen
Cách muối DƯA BẮP CẢI chua ngọt giòn ngon không bị úng
Cách Muối Dưa Bắp Cải giòn ngon không cần dấm không bị nhớt để được lâu
Cách làm DƯA BẮP CẢI MUỐI giòn thơm, chuẩn vị | Cùng Cháu Vào Bếp
Cách muối DƯA BẮP CẢI giòn ngon để ăn được lâu
DƯA BẮP CẢI | BĂP CẢI MUỐI DƯA ăn kèm tuyệt hảo | Bếp Của Vợ
Nguyên liệu
- - 500 gram bắp cải nhỏ
- - 3 thìa đường
- - 1.5 thìa muối
- - tỏi
- - hành khô
- - ớt
- - 4 thìa dấm
- - 300 ml nước đun sôi để nguội
Các bước chế biến
- Bắp cải rửa sạch, bổ đôi.
- Thái nhỏ tỏi, hành, ớt. Chuẩn bị một tô, cho tỏi, hành, ớt đã thái nhỏ, dấm, muối, đường và nước vào, khuấy đều cho tan.
- Cho bắp cải đã sơ chế vào bình đựng, đổ từ từ hỗn hợp nước muối đã pha vào bình. Đặt bình ở nơi có ánh nắng mặt trời để dưa nhanh lên men.
- Sau 3-5 ngày, dưa sẽ chín và có thể dùng được. Lưu ý nên để dưa chín hoàn toàn trước khi ăn.
