Cách làm món

Bánh Cookie

Danh sách video

Video 1
Cookies - 3 Công Thức - Dễ Làm - Không Cần Máy Vẫn Có Bánh Đẹp và Ngon
Video 2
Cách làm Bánh Quy Marshmallow trong các tiệm cafe | S'mores Cookie Recipe | Lilo Kitchen
Video 3
Bánh quy chocolate chip nhân mochi và bánh quy chocolate chip cơ bản | 1 công thức với 2 biến tấu
Video 4
Cách làm BÁNH QUY BƠ/ Butter cookies - Món Ăn Ngon Việt
Video 5
Công Thức Làm Bánh Quy Bơ Đơn Giản Giòn Xốp | Easy Butter Cookie Recipe | Chị Mía

Nguyên liệu

  • - 12 trứng gà
  • - 500 g bơ
  • - 3 muỗng bột nở
  • - 1 bịch bột mì nguyên cám
  • - 1/2 bột số 8
  • - 1/2 bột 13
  • - 2 vá vanila
  • - 500 g hạnh nhân
  • - 1 kg yến mạch
  • - 200 ml mật ong
  • - 2/3 bịch đường bột bịch hồng

Các bước chế biến

  1. Trong một âu lớn, trộn đều tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và tạo thành một khối đồng nhất.
  2. Lấy một lượng bột vừa đủ, vo tròn thành những viên bánh cookie có kích thước đồng đều.
  3. Làm nóng lò nướng đến 165 độ C. Xếp bánh lên khay nướng đã lót giấy nến và nướng trong khoảng 15-20 phút, hoặc cho đến khi bánh có màu vàng đẹp mắt.
  4. Sau khi nướng, sấy bánh ở nhiệt độ thấp để bánh được khô ráo và giòn hơn.

Công thức liên quan

Bánh Cookie