Cách làm món
Mì Spaghetti Chay
Danh sách video
Cách Làm Spaghetti Trộn Chay | Mì ý Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Cách làm mì spaghetti chay vừa ngon vừa nhanh gọn lẹ | Món Chay Dễ Làm
Cách làm mì spaghetti thuần chay cực kỳ ngon || How to make vegan spaghetti || Vegan foods
MÌ SPAGHETTI CHAY | MÓN CHAY NGON TRANG NGUYỄN
Cách làm mì Ý (mì Spaghetti) chay | Bếp Của Mẹ
Spaghetti Chay Từ Rau Củ Đông Lạnh | Mì Ý Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
CÁCH LÀM MÌ SPAGHETTI XỐT ChAY HẤP DẨN | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách làm Mì Ý Chay thật ngon đổi món không ngán - XANH TV
Nguyên liệu
- - 1/3 túi Mì Ý
- - Cà chua
- - Sốt Mayonaise
- - Sốt cà chua
- - Đường
- - Tỏi
- - Gia vị
- - Dầu ăn
- - Cà rốt
- - Hành tây
- - Bông cải xanh
- - Giò, chả chay thái hạt lựu (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Luộc mì spaghetti đến khi chín tới (al dente). Nhanh chóng xả qua nước lạnh để giữ độ dai và ngăn mì dính vào nhau. Để mì ráo nước.
- Sơ chế rau củ: Rửa sạch cà rốt, hành tây, bông cải xanh và thái hạt lựu. Cà chua khía hình chữ thập, nhúng vào nước sôi khoảng 1 phút, sau đó bóc vỏ và bổ múi cau.
- Làm sốt: Phi thơm tỏi băm với dầu ăn. Cho cà chua vào xào đến khi mềm nhừ. Thêm sốt cà chua, nêm nếm gia vị, đường cho vừa ăn. Đun sôi, sau đó cho rau củ thái hạt lựu và giò chả chay (nếu dùng) vào. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi rau củ chín mềm.
- Khi ăn, bày mì ra đĩa và rưới nước sốt lên trên. Thưởng thức ngay khi còn nóng.
