Cách làm món

Cá Hồi Nướng Giấy Bạc

Danh sách video

Video 1
Cá Hồi Nướng Giấy Bạc Thơm Ngon Nhiều Dưỡng Chất | Feedy VN
Video 2
Món ngon #316 | Cách Làm Món CÁ HỒI NƯỚNG GIẤY BẠC Thơm Ngon Mềm Ngọt | Bếp Việt Official
Video 3
cá hồi nướng giấy bạc thơm ngon l Grilled salmon with foil l 366 ngày hạnh phúc vlogs.
Video 4
✅ CÁ HỒI NƯỚNG BƠ TỎI CẤP TỐC | Cá hồi nướng giấy bạc ngon, cá hồi nướng đơn giản bơ tỏi BY CÔ BẢY
Video 5
Hướng dẫn làm Cá hồi phi lê nướng giấy bạc sốt cam
Video 6
Uyen Thy's Cooking - Cá Hồi Gói Giấy Bạc

Nguyên liệu

  • - 250 g Cá hồi đông lạnh

Các bước chế biến

  1. Bọc cá hồi đông lạnh trong giấy bạc. Lưu ý đục vài lỗ nhỏ dưới đáy giấy bạc để thoát bớt mỡ trong quá trình nướng.
  2. Nướng cá ở rãnh giữa lò, nhiệt độ 150°C trong 10 phút để rã đông hoàn toàn.
  3. Trong khi chờ cá rã đông, chuẩn bị hỗn hợp gia vị. Xay nhuyễn gừng, tỏi và ớt. Trộn đều với 3 thìa canh sốt ướp thịt nướng và một chút tiêu. Điều chỉnh lượng gia vị tùy theo khẩu vị cá nhân.
  4. Sau khi cá rã đông, lấy ra khỏi lò. Mở giấy bạc, dùng đũa gắp và xếp các miếng cá sao cho phần da hướng lên trên. Rưới đều hỗn hợp gia vị lên bề mặt cá, rắc thêm một chút tiêu.
  5. Nướng cá trong lò ở rãnh trên, sử dụng chế độ nhiệt trên, nhiệt độ 180°C trong 10 phút, sau đó hạ xuống 150°C và nướng thêm 15-20 phút.
  6. Cá hồi nướng giấy bạc có thể dùng kèm với cơm nóng, rong biển hoặc bánh mì.

Công thức liên quan

Cá Hồi Nướng Giấy Bạc