Cách làm món
Ba chỉ bò cuốn nấm kim châm
Danh sách video
CÁCH LÀM BÒ CUỘN NẤM KIM CHÂM MỀM NGỌT ĂN CÙNG NƯỚC CHẤM MÈ RANG CỰC HẤP DẪN - CKK
Hướng Dẫn Món Bò Cuộn Nấm Kim Châm Ai Làm Cũng Được / Món Ăn Tiệc
Ba Chỉ Bò Cuộn Nấm Kim Châm | Cách Làm Bò Cuộn Nấm Kim Châm Vừa Dễ Vừa Ngon
Bò Cuốn Nấm Kim Châm Đặc Biệt
Nguyên liệu
- - 3 ba chỉ bò Mỹ thái mỏng
- - nấm kim châm
- - gia vị thông thường (muối, tiêu, đường)
- - nước tương Maggi
- - dầu hào
Các bước chế biến
- Trải thịt ba chỉ bò ra, đặt nấm kim châm lên trên và cuộn chặt tay để nấm không bị rơi ra ngoài trong quá trình chế biến.
- Chuẩn bị nước xốt: Trong một bát nhỏ, trộn đều 2 thìa canh dầu hào với 1/2 bát con nước lọc. Thêm một chút tỏi băm nhuyễn để tăng thêm hương vị.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo. Cho thịt đã cuộn vào chiên áp chảo đến khi chín vàng đều các mặt. Thao tác này giúp thịt giữ được độ ẩm và hương vị.
- Đổ hỗn hợp nước xốt vào chảo, đun trên lửa lớn khoảng 5-7 phút để nước xốt sánh lại và ngấm đều vào thịt. Lưu ý đảo nhẹ để thịt không bị cháy.
- Gắp thịt ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món ăn này có thể dùng kèm với cơm trắng hoặc bún tươi.
