Cách làm món
Chả giò chiên
Danh sách video
Tết này hãy làm Chả Giò theo cách này Giòn Xốp cả ngày
Làm CHẢ GIÒ giòn lâu vàng đẹp chỉ cần lưu ý đơn giản này | Vietnamese Spring Rolls
CHẢ GIÒ CHIÊN - 7 Nguyên tắc bất bại cho món Chả giò giòn rụm cả ngày | Ăn Ngon Cùng Chị 9
BÍ QUYẾT CHIÊN CHẢ GIÒ ĐỂ ĐƯỢC GIÒN LÂU How to make spring rolls
Bí Quyết Chiên Chả Giò Bánh Tráng Củ Chi Giòn Lâu / Cách Làm Chả Giò Tôm Thịt Đơn Giản Nhất
Cách làm CHẢ GIÒ RẾ giòn xốp ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Mẹo CHẢ GIÒ CHẢ RAM giòn lâu ai cũng làm được, món ngon hợp đãi tiệc gia đình |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - Thịt xay
- - Bắp Mỹ
- - 1 xấp Bánh tráng
- - Gia vị (muối, tiêu, đường, bột ngọt...)
Các bước chế biến
- Trộn đều thịt xay, bắp Mỹ và các gia vị nêm nếm vừa ăn. Có thể thêm các nguyên liệu khác như nấm mèo, miến dong, cà rốt băm nhỏ tùy theo sở thích.
- Trải bánh tráng, cho một lượng nhân vừa đủ vào và cuốn thành hình chả giò. Lưu ý cuốn chặt tay để chả giò không bị bung khi chiên.
- Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180°C. Xịt một lớp dầu ăn mỏng lên chả giò, xếp vào nồi chiên không dầu và chiên trong 10 phút. Lật mặt, tăng nhiệt độ lên 200°C và chiên thêm 5 phút cho vàng đều.
- Chả giò chiên xong có màu vàng ruộm, giòn tan. Dùng nóng với nước mắm chua ngọt và rau sống.
