Cách làm món

Sốt me

Danh sách video

Video 1
Đây là Công Thức Sốt Me dễ dàng nhất nó rất Tiện Lợi và Lâu Dài
Video 2
Làm Sốt Me để ăn thiệt lâu, Nước Mắm Me ngon đặc biệt, Sốt Me Chua ngọt ăn gì cũng ngon, Vanh Khuyen
Video 3
Cách làm SỐT ME, SỐT TẮC chấm bánh tráng ngon tuyệt
Video 4
Cách làm nước sốt me ( nước mắm me) chua ngọt ngọt ứa nước miếng
Video 5
Cách Làm Sốt Me Vị Nhà Hàng| Duy Chef SaiGon

Nguyên liệu

  • - Me
  • - Ớt
  • - Muối
  • - 200 ml Nước lọc
  • - Hạt nêm

Các bước chế biến

  1. Ngâm me trong nước nóng để chiết lấy phần cốt me đậm đặc. Lọc bỏ bã me để thu được phần nước cốt me mịn.
  2. Đổ phần cốt me đã lọc vào nồi, thêm 200ml nước lọc. Đun sôi hỗn hợp trên lửa vừa.
  3. Thêm ớt, muối và hạt nêm vào nồi. Nêm nếm gia vị, đặc biệt là đường, sao cho vừa miệng, cân bằng vị chua của me.
  4. Sốt me có thể dùng kèm với nhiều món ăn khác nhau. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng được lâu hơn.

Công thức liên quan