Cách làm món
Mắm Tôm Trộn Đu Đủ
Danh sách video
cách trộn mắm tép đu đủ giòn ngon .. không bị lên bọt để được vài tháng 🍀🍀🍀🍀
Bật bí cả nhà cách trộn mắm tép đu đủ thơm giòn thấm vị để lâu không nổi bọt, không hư
Nguyên liệu
- - 300 gram mắm tôm sống
- - 1 trái đu đủ xanh
- - 5 tép tỏi lớn
- - 0.5 trái ớt sừng
- - 1 muỗng cafe bột ngọt
- - 1 muỗng canh đường
Các bước chế biến
- Chuẩn bị mắm tôm ngon.
- Gọt vỏ đu đủ xanh, rửa sạch và thái sợi mỏng. Để đu đủ đã thái sợi ráo nước hoàn toàn.
- Băm nhỏ tỏi và ớt sừng.
- Trong một tô lớn, kết hợp đu đủ đã thái sợi, tỏi và ớt băm, đường và bột ngọt. Thêm mắm tôm vào hỗn hợp.
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi mắm tôm phủ đều lên đu đủ. Để hỗn hợp trong keo hoặc hũ nhựa kín từ 2-3 ngày để các hương vị hòa quyện. Để thưởng thức ngay, vắt thêm một ít nước cốt chanh để tăng thêm hương vị.
