Cách làm món

Gà nướng lá chanh

Danh sách video

Video 1
Cách ướp GÀ NƯỚNG LÁ CHANH đậm đà đơn giản | Bếp Của Vợ
Video 2
Cách làm món Gà Nướng Lá Chanh l Võ Quốc l Món Ngon Việt Nam
Video 3
Cách Ướp Gà Nướng Da Giòn với Bí Quyết Lá Chanh Thơm Ngon, Gà Nướng Nồi Chiên Không Dầu, Vanh Khuyen
Video 4
MẸO ƯỚP VÀ LÀM GÀ NƯỚNG LÁ CHANH NGON NHẤT.
Video 5
Cách làm GÀ NƯỚNG LÁ CHANH thơm ngon ai cũng thích - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 6
GRILLED CHICKEN WITH LEMON LEAVES | TasteShare
Video 7
Xiên Gà Nướng Lá Chanh | Tuấn Nguyễn Food
Video 8
Ngon Nhức Nách với Gà Nướng Muối Ớt Lá Chanh| Nha Trang Life
Video 9
CÔ BA MIỀN TÂY ✅ GÀ ĐỐT LÁ CHANH NHÀ LÀM

Nguyên liệu

  • - 1 con Gà ta (khoảng 2kg)
  • - Lá chanh tươi
  • - Sả tươi
  • - Muối
  • - Ớt xanh
  • - Bột ngọt
  • - Đường
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Gà sau khi làm sạch, tùy kích thước mà có thể giữ nguyên con hoặc xẻ đôi để đảm bảo vừa với nồi chiên không dầu. Việc giữ nguyên con sẽ giúp thịt gà giữ được độ ngọt tự nhiên.
  2. Chuẩn bị hỗn hợp ướp gà bằng cách băm nhỏ lá chanh, sả, ớt xanh. Sau đó, giã nhuyễn cùng với muối, đường và bột ngọt. Trộn đều hỗn hợp với một lượng dầu ăn vừa đủ.
  3. Xoa đều hỗn hợp gia vị lên khắp mình gà, cả bên trong và bên ngoài. Ướp gà trong khoảng 20 phút để gia vị ngấm đều.
  4. Lót vài củ sả đập dập dưới đáy nồi chiên không dầu, sau đó đặt gà đã ướp vào nồi. Nướng gà ở nhiệt độ 170°C trong 30 phút. Sau đó lật mặt và nướng thêm 10 phút ở nhiệt độ tương tự cho đến khi gà chín vàng đều.

Công thức liên quan

Gà nướng lá chanh