Cách làm món
Chè đậu xanh
Danh sách video
Món Chè Giải Độc Gan Và Sáng Da - Bí Quyết Nếu Chè Đậu Xanh Nhanh Mềm Không Tách Vỏ - 綠豆沙。
Cách nấu Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa thơm ngon đơn giản tại nhà
Cách nấu chè đậu xanh ngon | Nấu chè đậu xanh nước cốt dừa
Món chay 33 - Chè đậu xanh bột bán nước dừa
Cách nấu CHÈ ĐẬU XANH HẠT SEN thơm ngon, bổ dưỡng, hỗ trợ giấc ngủ ngon hiệu quả | Nho Huân Foods
NẤU CHÈ ĐẬU XANH HẠT SEN SỮA DỪA theo kiểu này rất ngon bổ và đơn giản
Chè Đậu Xanh đơn giản thơm ngon ai ăn cũng thích
Nguyên liệu
- - 200 gr Đậu xanh
- - 3 thìa Dừa nạo
- - 4 thìa Nước cốt dừa
- - Bột sắn hoặc bột năng
- - 1 ống Vani
- - 1 lít Nước lọc
- - 100 gr Đường
- - Muối
Các bước chế biến
- Ngâm đậu xanh trong nước từ 3-4 tiếng để đậu mềm. Sau đó, cho đậu vào nồi, đổ nước lọc và ninh với lửa nhỏ cho đến khi đậu chín mềm.
- Khi đậu đã mềm, thêm đường vào nồi, đảo nhẹ nhàng và tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng 5 phút. Thêm một chút muối để làm nổi bật hương vị ngọt ngào của chè, khuấy đều và đun thêm 5 phút nữa.
- Hòa tan bột sắn hoặc bột năng với một lượng nhỏ nước lọc, khuấy đều để bột tan hoàn toàn, tránh vón cục.
- Khi nồi chè đang sôi nhẹ, từ từ đổ hỗn hợp bột đã pha vào, khuấy đều liên tục để chè sánh lại. Nêm nếm lại lượng đường cho vừa khẩu vị. Thêm vani để tăng thêm hương thơm hấp dẫn.
