Cách làm món
Chả đậu xanh
Danh sách video
CÁCH LÀM CHẢ ĐẬU XANH THƠM GIÒN NGON
CHẢ ĐỖ XANH chay món ngon cho ngày rằm | Cùng Cháu Vào Bếp
Cách làm; CHẢ ĐẬU XANH ,CHAY ,dai ngon ,lạ miệng ,đơn giản / Tại nhà /Món chay ngon.
Cách Làm Chả Đậu Xanh Nhồi Nấm | Món Ăn Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Chả đậu xanh chay- đơn giản, dễ thực hiện- Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
CHẢ ĐẬU XANH Chay ngon hơn Chả Cá, công thức mới ngon hơn
Hướng dẫn Cách Làm Chả Đậu Xanh Với Thịt thơm ngon tại nhà
CÁCH LÀM CHẢ ĐẬU XANH GIÒN NGON KHÓ CƯỠNG
Cách làm CHẢ ĐẬU XANH CHAY thơm ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - 150 g Đậu xanh đã cà vỏ
- - 4 muỗng canh Bột chiên giòn
- - 1 muỗng canh Bột năng
- - 1 muỗng canh Bột chiên giòn
- - 2 thìa canh Cà rốt băm nhỏ
- - Rau mùi (ngò rí)
- - Tiêu
- - Hạt nêm chay
Các bước chế biến
- Ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng 2-3 tiếng cho mềm. Sau đó, hấp đậu xanh đến khi chín mềm. Lưu ý giữ đậu không bị nát để đảm bảo độ giòn sau khi chiên.
- Trong một tô lớn, trộn đều đậu xanh đã hấp chín với bột năng, bột chiên giòn, cà rốt băm nhỏ, tiêu và hạt nêm chay. Thêm một muỗng canh dầu ăn và từ từ cho thêm nước lọc vào, trộn đều đến khi hỗn hợp kết dính.
- Nặn hỗn hợp đậu xanh thành các viên tròn nhỏ vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho các viên chả đậu xanh vào chiên vàng đều các mặt. Vớt ra để ráo dầu.
