Cách làm món
Bánh Mousse Xoài
Danh sách video
Cách làm bánh mousse xoài chanh leo
Cách Làm Mousse Xoài Chocolate Đơn Giản, Ngọt Mát Ăn Là Thích | Feedy Món Ăn Ngon
✅Cách làm Bánh Mousse Xoài Đế Gato đầy mê hoặc chỉ trong nốt nhạc | Món Ngon Gia Đình
Cách làm bánh mousse xoài không cần lò nướng, nhanh thần tốc, ngon thần sầu
Vợ đoảng làm bánh ngon (bánh mousse xoài)
Cách làm Bánh Mousse Xoài Ngon Tuyệt tại nhà | Bếp Xanh
BÁNH MOUSSE XOÀI| Mango Mousse Cake recipe| LINHBAKING 🥭🥭🥭
Cách Làm Mousse Xoài Cực Ngon Không Cần Lò Nướng | Feedy VN
Nguyên liệu
- - 80 g Bánh Oreo dâu
- - 30 g Bơ tan chảy
- - 200 g Xoài chín
- - 200 g Sữa chua không đường
- - 20 g Gelatin
- - 250 g Sữa tươi không đường
- - Xoài (trang trí)
Các bước chế biến
- Nghiền vụn bánh Oreo dâu bằng máy xay hoặc bằng tay.
- Trộn đều vụn bánh Oreo với bơ tan chảy để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất. Hỗn hợp này sẽ là lớp đế bánh.
- Sử dụng máy xay sinh tố, xay nhuyễn xoài chín và sữa chua không đường đến khi mịn.
- Ngâm gelatin trong nước lạnh theo hướng dẫn trên bao bì cho đến khi gelatin nở mềm.
- Đun nóng sữa tươi trên lửa nhỏ, sau đó cho gelatin đã ngâm mềm vào, khuấy đều cho đến khi gelatin tan hoàn toàn. Lưu ý không để sữa sôi.
- Từ từ đổ hỗn hợp xoài xay nhuyễn vào hỗn hợp sữa gelatin, khuấy nhẹ nhàng cho đến khi hòa quyện.
- Đổ hỗn hợp mousse xoài vào khuôn đã chuẩn bị (khuôn có đế bánh Oreo). Gõ nhẹ khuôn để loại bỏ bọt khí.
- Cho khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh trong ít nhất 4 tiếng hoặc cho đến khi bánh đông hoàn toàn.
- Trước khi thưởng thức, trang trí bánh mousse xoài với xoài tươi cắt hạt lựu hoặc các loại trái cây yêu thích khác.
