Cách làm món

Sandwich Trái Cây

Danh sách video

Video 1
Cách làm bánh SANDWICH TRÁI CÂY tươi đẹp mắt, ngon tuyệt | How to make FRUIT SANDWICH
Video 2
LÀM SANDWICH TRÁI CÂY NHẬT BẢN SIÊU NGON CÙNG MÌNH 🥝🍊 Japanese Fruit Sando (Fruit Sandwich)
Video 3
Hướng dẫn cách làm Sandwich trái cây Nhật Bản đơn giản, dễ thực hiện
Video 4
Sandwich Trái Cây Kẹp Kem Tươi Đỉnh Hơn Chữ Đỉnh Nhìn Thôi Đã Muốn Ăn Rồi #702
Video 5
[Kitchen]: Sandwich dâu tây dễ làm mà ngon | Make strawberry sandwich

Nguyên liệu

  • - Trái cây tùy chọn
  • - 300 ml whipping cream
  • - 2 thìa đường
  • - 10 miếng bánh mì gối

Các bước chế biến

  1. Làm lạnh tô và phới lồng trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi sử dụng. Việc này giúp whipping cream bông tốt hơn.
  2. Chọn các loại trái cây tươi ngon, ít nước như dâu tây, kiwi, xoài,... Gọt vỏ và cắt thành miếng vừa ăn.
  3. Cho whipping cream đã lạnh vào tô. Đánh ở tốc độ vừa phải đến khi kem bắt đầu đặc lại, sau đó thêm đường và tiếp tục đánh đến khi kem bông cứng, tạo chóp đứng.
  4. Lót một miếng màng bọc thực phẩm xuống dưới, đặt một lát bánh mì lên. Phết một lớp kem tươi dày lên trên.
  5. Xếp trái cây đã cắt lên trên lớp kem.
  6. Lấp đầy các khoảng trống giữa các miếng trái cây bằng kem tươi để tạo sự kết dính.
  7. Đặt lát bánh mì còn lại lên trên cùng. Bọc kín sandwich bằng màng bọc thực phẩm.
  8. Cho sandwich vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 tiếng để kem ổn định và bánh mì mềm hơn.
  9. Sau khi lấy ra, dùng dao sắc cắt bỏ phần viền bánh mì để sandwich trông đẹp mắt hơn. Để nguyên màng bọc thực phẩm khi cắt để giữ sandwich không bị xô lệch.
  10. Cắt sandwich làm đôi hoặc làm tư tùy thích. Thưởng thức ngay.

Công thức liên quan