Cách làm món
Bún Riêu Chay
Danh sách video
BÚN RIÊU CHAY - Món Chay Ngon bún rêu chay đậm đà dễ nấu tại nhà - @TÚLÊMIỀNTÂY
Không ngờ khi cho Tương này vô, ra Mùi Bún riêu liền. Cách nấu Bún Riêu Chay Mùi đúng Vị Vanh Khuyen
BÚN RIÊU CHAY – CÁCH NẤU NGON ĐẬM ĐÀ – KHÔNG CẦN SỮA ĐẬU NÀNH | CUỘC SỐNG FRANKFURT
Cách nấu Bún riêu chay - Kỹ Năng Vào Bếp - Dạy học nấu ăn Netspace
Cách nấu BÚN RIÊU CHAY ngon tuyệt vời -Bí quyết Nước Dùng Ngọt số 15 #ThủyLý
Bún Riêu Chay 30K Cô Chủ Chia Sẻ Cách Làm Riêu Chay Cực Chất
Nguyên liệu
- - Bún gạo lứt
- - 1 quả Cà chua
- - 1 quả Trứng gà
- - 2 bìa Đậu phụ
- - Hành tím
- - Rau sống ăn kèm (tía tô, xà lách, kinh giới...)
Các bước chế biến
- Nghiền nát một bìa đậu phụ và trộn đều với trứng gà.
- Phi thơm hành tím băm nhỏ với dầu ăn, sau đó cho cà chua thái hạt lựu vào xào đến khi mềm nhừ. Thêm hỗn hợp đậu phụ và trứng vào, đảo đều cho đến khi trứng chín hoàn toàn và tạo thành riêu chay. Vớt riêu chay ra bát để riêng.
- Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi. Nêm nếm gia vị (muối, đường, hạt nêm chay) cho vừa ăn.
- Trình bày: Cho bún vào tô, thêm riêu chay, đậu phụ chiên, rau sống và chan nước dùng nóng hổi. Thưởng thức ngay.
