Cách làm món
Khoai Tây Chiên Xào Bò
Danh sách video
THỊT BÒ XÀO KHOAI TÂY mềm mịn bùi bùi thịt ngọt thơm lạ vị rất ngon |Nhamtran FV
Thịt Bò Xào Khoai Tây Đơn Giản Mà Ngon Mềm Không Vỡ Nát
BÒ XÀO KHOAI TÂY thịt bò mềm khoai tây giòn thơm béo bạn đã thử chưa? Bếp Của Vợ
BÒ XÀO KHOAI TÂY
✅ THỊT BÒ XÀO KHOAI TÂY CHIÊN Muốn Ngon Phải Biết Cách | Hồn Việt Food
KHOAI TÂY CHIÊN XÀO BÒ ,NGON NGẤT NGAY . AI ĂN CŨNG THÍCH.
Nguyên liệu
- - Khoai tây
- - Thịt bò
- - Hành tây
- - Cà rốt
- - Bột chiên giòn
- - Dầu hào
- - Hạt nêm
- - Tiêu
- - Tỏi
- - Hành lá
- - Bơ
- - Muối
Các bước chế biến
- Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn có kích thước tương đương ngón tay út. Luộc sơ khoai tây và cà rốt đến khi hơi mềm. Vớt ra để ráo, áo đều một lớp mỏng bột chiên giòn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai tây và cà rốt đã áo bột vào chiên vàng đều. Khi gần được, thêm một chút bơ vào chảo để tăng thêm hương vị thơm ngon.
- Thịt bò thái lát mỏng, ướp với dầu hào, hạt nêm và tiêu. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Phi thơm tỏi băm trong chảo với chút dầu ăn, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt vừa chín tới.
- Cho khoai tây và cà rốt đã chiên vào chảo thịt bò, nêm thêm một chút hạt nêm và muối cho vừa ăn. Đảo nhanh tay để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Tắt bếp, rắc hành lá thái nhỏ lên trên. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức nóng.
