Cách làm món

Salad Bơ Thập Cẩm

Danh sách video

Video 1
Salad Bơ, Rau Củ Tươi Ngon, Cách làm rất đơn giản
Video 2
SALAD BƠ , RAU QUẢ TƯƠI NGON - chỉ cần 5 phút đã có món SALAD cực dễ - @bepbangoai5961
Video 3
[SIÊU DỄ] SALAD BƠ CỰC NGON, ‘CHUẨN HEALTHY’ l AVOCADO SALAD
Video 4
Cách làm SALAD TRÁI BƠ cho cả gia đình | Món Ngon Mỗi Ngày

Nguyên liệu

  • - 1 trái bơ sáp
  • - 1 trái cam
  • - 100 gr đậu cove nhật
  • - 1 trái ớt chuông
  • - 1 nhánh cần tây
  • - 5 lát thịt thăn xông khói
  • - 1/2 trái chanh
  • - 1 quả trứng gà
  • - 2 thìa sữa chua
  • - muối
  • - tiêu
  • - đường
  • - dầu oliu

Các bước chế biến

  1. Luộc đậu cove với một chút muối đến khi vừa chín tới. Sau đó, vớt ra và ngâm ngay vào nước đá để giữ màu xanh và độ giòn.
  2. Gọt vỏ bơ và cắt thành miếng vuông vừa ăn. Rửa sạch ớt chuông, bỏ hạt và cắt thành miếng dài có kích thước tương đương đậu cove. Rửa sạch cần tây và cắt hạt lựu. Gọt vỏ cam, loại bỏ phần xơ trắng và cắt thành miếng vuông tương tự.
  3. Áp chảo thịt thăn xông khói cho đến khi vàng đều cả hai mặt, sau đó cắt thành miếng vuông nhỏ.
  4. Trong một bát nhỏ, trộn đều nước cốt chanh, muối, tiêu, đường, sữa chua và dầu oliu để tạo thành hỗn hợp sốt.
  5. Cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào tô lớn, rưới đều nước sốt lên trên và trộn nhẹ nhàng. Cắt trứng gà luộc thành múi cau và trang trí lên trên cùng.

Công thức liên quan

Salad Bơ Thập Cẩm