Cách làm món
Kem chuối phủ chocolate
Danh sách video
KEM CHUỐI SOCOLA ( Chocolate Banana Ice Cream )
KEM CHUỐI BỌC SÔ CÔ LA - NẤU NƯỚNG THẬT LÀ VUI TẬP 40
Món Ăn Ngon - KEM CHUỐI NƯỚNG SOCOLA ngon độc lạ
Nguyên liệu
- - 4 quả chuối tây to (hoặc 8 quả chuối nhỏ)
- - 80 g chocolate đen
- - que kem (que xiên thịt)
- - dừa khô (hoặc dừa tươi, vụn bánh quy, lạc giã nhỏ,...)
Các bước chế biến
- Đun cách thủy chocolate đen đến khi tan chảy hoàn toàn. Có thể thêm một chút dầu dừa hoặc dầu olive để chocolate được bóng mượt hơn.
- Chuối bóc vỏ, dùng que xiên qua. Nhúng chuối đã xiên vào chocolate đã đun chảy, đảm bảo chocolate bao phủ đều bề mặt chuối.
- Rắc dừa nạo, vụn bánh quy hoặc lạc giã nhỏ lên bề mặt chocolate khi còn ướt. Đặt chuối đã phủ lên giấy nến.
- Cho kem chuối vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút để chocolate đông cứng lại trước khi thưởng thức.
