Cách làm món
Bánh khoai tây que
Danh sách video
Cách làm KHOAI TÂY QUE PHÔ MAI CHIÊN - Món ăn vặt bạn không thể bỏ qua || LÀM BÁNH NÈ
Làm đơn giản chỉ cần vài bước là đã có ngay Bánh Khoai Tây Que đãi cả nhà đặt biệt là các Bé yêu
BÁNH KHOAI TÂY QUE Phô Mai giòn béo ngon khó cưỡng
Cách làm khoai tây que giòn ngon khó cưỡng || how to make potato sticks
Cách Làm Bánh Khoai Tây Que Chiên Giòn Đơn Giản Cực Ngon
Khoai Tây Que vỏ giòn công thức và cách làm đơn giản || Potato Sticks || Bếp Nhỏ
Cách làm KHOAI TÂY QUE giòn ngon | Potato Fingers | Snack Recipe | Nga’s Kitchen
Nguyên liệu
- - 4 củ Khoai tây
- - 4 thìa canh Bột chiên giòn
- - 2 thìa canh Bột năng
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Khoai tây sau khi gọt vỏ, thái lát mỏng, đem đi hấp chín mềm. Nghiền nhuyễn khoai tây khi còn nóng và thêm một chút muối để tăng hương vị.
- Trộn đều bột năng và bột chiên giòn vào khoai tây đã nghiền, nhào kỹ đến khi hỗn hợp đồng nhất và tạo thành một khối dẻo mịn.
- Rắc một lớp mỏng bột chiên giòn lên bề mặt phẳng để chống dính. Lấy một lượng bột khoai tây vừa đủ, tạo hình que dài, kích thước tùy theo sở thích.
- Đun nóng dầu ăn trong nồi hoặc chảo sâu lòng. Chiên khoai tây que ở lửa vừa cho đến khi vàng đều. Để bánh nguội bớt. Chiên sơ lần 1 để định hình bánh, khi nào ăn thì chiên lại lần 2 cho nóng giòn.
- Thưởng thức bánh khoai tây que nóng hổi, giòn rụm cùng với tương cà hoặc sốt mayonnaise.
