Cách làm món

Canh Bí Ngô Non Thịt Bằm

Danh sách video

Video 1
Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm ngon ngọt và bổ dưỡng
Video 2
Canh bí đỏ thịt bằm ngon ngọt hấp dẫn cho bữa cơm gia đình | Bếp Pá Phụng
Video 3
Canh bí đỏ thịt viên
Video 4
cách nấu CANH BÍ ĐỎ THỊT BẰM bí quyết dậy mùi bí thơm phức cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Video 5
Món ngon cho bé “Canh bí đỏ thịt băm” - Trường Mầm non Chim Non

Nguyên liệu

  • - 1 quả bí ngô non Nhật
  • - 250 g thịt băm
  • - 1 L nước luộc bắp hoặc rau
  • - 3 muỗng canh nước mắm
  • - 3 muỗng canh hành lá băm

Các bước chế biến

  1. Đun sôi nước luộc bắp hoặc nước luộc rau. Gọt vỏ bí ngô non, thái miếng vừa ăn, giữ lại phần ruột non. Cho bí ngô vào nồi nước đang sôi. Khi nước sôi lại, nhẹ nhàng cho thịt băm vào, dùng thìa múc từng muỗng nhỏ để thịt không bị vón cục. Nêm nếm nước mắm cho vừa ăn. Tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi thịt chín và bí mềm.
  2. Thái nhỏ hành lá, thêm vào nồi canh, đảo nhẹ.
  3. Múc canh ra tô và thưởng thức khi còn nóng.

Công thức liên quan