Cách làm món
Trà sen ướp
Danh sách video
Cách Ướp Trà Sen Sổi Thơm Ngon Nhất_ Trà Sen Như Ý
Cách ướp trà sen - làm trà sen ngon, tốt cho sức khỏe đơn giản tại nhà
Cách Ướp Trà Sen Bằng Gạo Sen Tươi
VLOG | THÌ RA ĐÂY LÀ NGHỆ THUẬT ƯỚP TRÀ SEN TƯƠI CỦA NGƯỜI HÀ NỘI
SEN 2021 hái Sen, làm nộm, nấu chè, ướp trà sen thơm phức
Cách Ướp Trà Sen Xổi Thơm Ngon Theo Cách Truyền Thống
Cách ướp TRÀ BÚP SEN miền Nam đơn giản tại nhà, Mang hương sen man mát vào nhà bạn ^.^
(VTC14)_ Chọn và ướp trà sen theo cách truyền thống
Nguyên liệu
- - 10 cánh hoa sen tươi
- - 200 gr trà cỏ ngọt hoặc atiso
- - 5 nhụy nhụy sen
- - 1 bình ủ trà
Các bước chế biến
- Rửa nhẹ nhàng cánh hoa sen và trà, sau đó trải đều trên khay sạch và phơi khô hoàn toàn dưới ánh nắng mặt trời dịu nhẹ hoặc sử dụng máy sấy thực phẩm ở nhiệt độ thấp.
- Trong bình ủ, bắt đầu xếp một lớp cánh hoa sen theo hình dấu cộng (+), tiếp theo rải một lớp trà mỏng lên trên. Thêm một vài nhụy sen để tăng thêm hương thơm đặc trưng. Lặp lại quá trình này cho đến khi sử dụng hết nguyên liệu, đảm bảo các lớp được phân bố đều.
- Đậy kín nắp bình ủ và đặt ở nơi có ánh sáng mặt trời chiếu vào trong khoảng nửa ngày để trà hấp thụ hương thơm của hoa sen. Sau đó, chuyển bình vào nơi thoáng mát, khô ráo để bảo quản.
- Khi thưởng thức, lấy khoảng 2 cánh hoa sen đã ướp, một ít trà và một nhụy sen, hãm với nước nóng vừa đủ trong khoảng 5-7 phút. Trà sen ướp có tác dụng thư giãn, giúp cải thiện giấc ngủ và phù hợp với mọi lứa tuổi.
