Cách làm món
Mì lạnh Hàn Quốc
Danh sách video
Cách nấu mì lạnh nước Hàn Quốc rất đơn giản dễ làm tại nhà -mì Mul Naengmyeon - Korean cold noodle
Mì lạnh Hàn Quốc, cách làm nước dùng mì lạnh ngon, bổ, rẻ 🤗//#Bep MinHee
CÁCH LÀM MÌ LẠNH HÀN QUỐC SIÊU ĐƠN GIẢN , GIẢI NHIỆT MÙA HÈ || NAENGMYEON || 냉면 || GÓC CỦA MON
Cách làm mì lạnh Hàn Quốc ngon mê ly | VTC
Mì Lạnh Hàn Quốc||Cold Noodle Korea||Making Easy||Nana Food
Cách làm mì lạnh Hàn Quốc hấp dẫn lạ miệng, giải nhiệt ngày hè • Vào bếp cùng Điện máy XANH
Nguyên liệu
- - 1 gói mì lạnh Hàn Quốc
- - 1 củ cải muối
- - dưa chuột
- - vừng rang chín
- - nước mì lạnh (hoặc nước đá)
- - trứng gà
Các bước chế biến
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu.
- Đun sôi một nồi nước lớn. Cho mì lạnh vào luộc trong khoảng 2-3 phút, hoặc cho đến khi mì chín tới. Nhanh chóng vớt mì ra rổ, xả ngay dưới vòi nước lạnh để mì nguội hoàn toàn và giữ được độ dai. Vò nhẹ mì để loại bỏ bớt tinh bột, sau đó vắt ráo nước và cuộn mì thành từng cuộn vừa ăn.
- Luộc trứng gà cho chín tới (khoảng 7-8 phút). Sau khi trứng chín, vớt ra ngâm vào nước lạnh để dễ bóc vỏ. Bóc vỏ trứng và cắt làm đôi theo chiều dọc.
- Rửa sạch dưa chuột, thái thành sợi ngắn.
- Sắp xếp mì đã cuộn vào bát lớn. Gắp củ cải muối, dưa chuột thái sợi và trứng luộc đã cắt lên trên mì. Từ từ chan nước mì lạnh vào bát, sao cho ngập mì và các nguyên liệu. Rắc thêm vừng rang lên trên cùng để tăng thêm hương vị. Thưởng thức ngay.
