Cách làm món

Mỳ Ý Hải Sản Sốt Kem

Danh sách video

Video 1
Mì Hải Sản Cho Bé /Cách làm Mì Ý Tôm Sốt Kem /Lobster cream pasta
Video 2
MÌ Ý HẢI SẢN SỐT KEM | NHÀ CÓ KHÁCH
Video 3
Mỳ Ý Hải Sản Sốt Kem Béo Ngậy
Video 4
Cách làm Mỳ Ý Hải Sản sốt kem
Video 5
Ngon Hết Chổ Chê Mâm Mì Ý Sốt Kem Phô Mai Nấm,Măng Tây,Tôm&Thịt Xông Khói #639
Video 6
HOW TO COOK SPAGHETTI Salmon with Cream Sauce | ZBEP

Nguyên liệu

  • - Mỳ Ý
  • - Tôm tươi
  • - Mực tươi
  • - ml Sữa tươi không đường
  • - gram Phô mai
  • - tép Tỏi
  • - Hạt nêm
  • - Muối
  • - Đường
  • - ml Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Luộc mỳ Ý trong nước sôi có thêm chút muối đến khi đạt độ mềm mong muốn (al dente). Nhanh chóng vớt mỳ ra và ngâm vào nước lạnh để giữ độ dai.
  2. Băm nhỏ tỏi. Làm nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho tôm và mực vào xào nhanh tay đến khi vừa chín tới. Nêm nếm gia vị (hạt nêm, muối, đường) sao cho vừa ăn.
  3. Đổ sữa tươi vào chảo hải sản, đun nhỏ lửa khoảng 3 phút cho sữa hơi sánh lại. Thêm mỳ Ý đã luộc vào, đảo đều để mỳ ngấm sốt. Tiếp tục đun đến khi sốt sánh đặc lại.
  4. Thêm phô mai vào chảo, đảo đều cho phô mai tan chảy và hòa quyện vào sốt. Tắt bếp và thưởng thức.

Công thức liên quan

Mỳ Ý Hải Sản Sốt Kem