Cách làm món
Mứt Chuối
Danh sách video
Cực Dễ với cách làm Mứt Chuối hoàn toàn mới lạ
Kẹo Chuối - Cách làm kẹo chuối, mứt chuối của quê hương cùng đón tết
Bí Quyết Làm Chuối Xanh Chiên Đường Giòn Xốp, Bảo Quản Lâu - Mứt chuối ngày Tết | Gấu Miền Tây
Chuối Xanh Chiên Đường Giòn Rụm Tuyệt Ngon - Mứt Chuối Ngày Tết | Thực Dưỡng Mỗi Ngày
KẸO CHUỐI – KẸO CHUỐI TƯƠI| Cách làm Mứt Chuối ngày tết đơn giản dẻo thơm| Tết 2024
Nguyên liệu
- - 0.5 nải chuối sống
- - đường
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Chuẩn bị chuối sống, gọt vỏ và thái lát mỏng đều nhau. Độ dày của lát chuối ảnh hưởng đến độ giòn của mứt thành phẩm, vì vậy cần thái cẩn thận.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho chuối đã thái lát vào chiên vàng giòn đều hai mặt. Vớt chuối ra, để ráo dầu.
- Trong một chảo sạch khác, cho đường và một ít nước vào, đun nhỏ lửa đến khi đường tan hoàn toàn và tạo thành hỗn hợp hơi sánh. Điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị.
- Cho chuối đã chiên vào chảo đường, đảo đều nhẹ nhàng để chuối được áo đều một lớp đường mỏng. Tắt bếp và để mứt chuối nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức hoặc bảo quản trong lọ kín.
