Cách làm món
Ngải Cứu Chưng Trứng Vịt Lộn
Danh sách video
Cách làm trứng vịt lộn ngải cứu thuốc bắc nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe
Cách nấu trứng vit lộn hầm ngải cứu thơm ngon, Gia đình nhỏ
Cách làm : TRỨNG VỊT LỘN hầm NGẢI CỨU đơn giản mà bổ dưỡng
Nguyên liệu
- - Ngải cứu tươi
- - Trứng vịt lộn
- - Hạt nêm
- - Tiêu xay
Các bước chế biến
- Nhặt lấy phần lá non của ngải cứu, rửa sạch và để ráo nước hoàn toàn. Thái nhỏ ngải cứu để khi chưng dễ dàng hòa quyện với trứng.
- Đập trứng vịt lộn vào tô. Thêm hạt nêm và tiêu xay vào, đánh đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
- Cho hỗn hợp trứng và ngải cứu vào nồi hoặc bát, sau đó hấp cách thủy trong khoảng 15-20 phút cho đến khi trứng chín hoàn toàn. Thưởng thức món ăn khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
