Cách làm món

Bánh mì sừng bò

Danh sách video

Video 1
BÁNH MÌ SỪNG TRÂU BƠ KIỂU PHÁP CROISSANT- Cách làm chi tiết và các lỗi thường gặp, cách khắc phục
Video 2
Bánh sừng bò giòn rụm thơm bơ || Easy croissants recipe
Video 3
Làm Bánh Sừng Bò bằng cách này rất nhanh và đơn giản | CROISSANT RECIPE (Phụ đề)
Video 4
Bánh croissant (bánh sừng trâu / bánh sừng bò) cán tay - Easy croissant handmade #Mai_Chí_Nghĩa
Video 5
[NO MUSIC][Viet&Eng CC] CROISSANT - Bánh mì sừng trâu - ChiChi Nguyễn
Video 6
[Viet&Eng CC] CROISSANT - Bánh mì sừng trâu - ChiChi Nguyễn

Nguyên liệu

  • - Bột ngàn lớp có men

Các bước chế biến

  1. Sử dụng bột ngàn lớp có men mua sẵn. Vê bột thành hình sừng bò, sau đó tiến hành ủ bột ở nhiệt độ phòng cho đến khi nở gấp đôi.
  2. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180°C (350°F). Nướng bánh trong khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng nâu đẹp mắt. Lưu ý: Nếu sử dụng nhân, nên thêm nhân sau khi bánh đã nướng xong để tránh nhân bị chảy hoặc cháy.
  3. Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội trên rack trước khi thưởng thức. Bánh mì sừng bò có thể dùng kèm với nhiều loại nhân ngọt hoặc mặn tùy theo sở thích.

Công thức liên quan