Cách làm món
Canh Kim Chi Cá Ngừ
Danh sách video
Canh Kimchi Cá ngừ Hàn Quốc/Korean Tuna kimchi soup/베트남여자 한국 참치김치 찌개 만들기
Cách nấu canh kim chi cá ngừ kiểu Hàn Quốc.참치김치찌개. TUNA KIMCHI STEW.
Cách làm canh kimchi cá ngừ. Korean kimchi stew with tuna( 참치 김치찌개 만들기)
Nấu canh Kimchi cá ngừ Hàn Quốc đơn giản tại nhà - 참치찌개 요리법
Canh kim chi Hàn Quốc - CÁCH NẤU CANH KIM CHI HÀN QUỐC cá ngừ & đậu hủ CHUẨN NGON
TUNA KIMCHI
Kim Chi Hầm Cá Ngừ - Kimchi Stew with Tuna - Ẩm Thực Hàn Quốc Korean Food
Canh Kim chi cá ngừ Hàn Quốc
Cách nấu canh cá kim chi rất ngon .
Nguyên liệu
- - 1 hộp cá ngừ ngâm dầu
- - 1 chén kim chi
- - 0.5 hộp đậu hũ non
- - 1 củ hành tây
- - 1 củ tỏi nhỏ
- - 1 tsp nước mắm
- - 2 tsp nước tương
- - 1 tsp bột ớt
- - 0.33 tsp đường
- - 1 cup nước muối kim chi
- - 1 ít hành lá
Các bước chế biến
- Sơ chế các nguyên liệu: Kim chi cắt miếng vừa ăn, hành tây thái lát mỏng, tỏi băm nhỏ, đậu hũ non cắt miếng vuông vừa ăn, hành lá thái nhỏ.
- Xếp kim chi và hành tây vào nồi. Thêm nước mắm, nước tương, bột ớt, đường, và nước muối kim chi. Đổ thêm nước lọc vừa đủ ăn. Đun sôi trên lửa vừa khoảng 15 phút cho kim chi chín mềm và các gia vị hòa quyện.
- Thêm đậu hũ non và cá ngừ (có thể giữ lại một ít dầu cá để tăng độ béo và hương vị cho món canh). Đun nhỏ lửa thêm 10 phút, đậy vung để giữ nhiệt và hương vị.
- Tắt bếp. Rắc hành lá và tỏi băm lên trên để tăng thêm hương thơm.
- Múc canh ra bát và thưởng thức. Món canh kim chi cá ngừ này rất ngon khi ăn nóng với cơm.
- Bạn có thể dùng kèm canh kim chi với cơm rang trứng để tăng thêm hương vị.
