Cách làm món

Nui Chiên Ngào Đường

Danh sách video

Video 1
Nui Ngào Đường | món ăn vặt quen thuộc, dễ làm | CÁNH DIỀU QUÊ
Video 2
Cách làm Nui Chiên Ngào Đường,nui ngào đường - Tú Lê
Video 3
Cách làm món nui chiên ngào đường
Video 4
Cách làm Nui chiên ngào đường cực dễ, cực ngon | Macaroni fried sugar
Video 5
TỔNG HỢP TIKTOK Cách làm nui chiên ngào đường trong 5 phút ngon bá cháy
Video 6
2 món NUI CHIÊN ĂN VẶT dễ làm, càng ăn càng ghiền I NUI CHIÊN TỎI ỚT & NUI CHIÊN NGÀO ĐƯỜNG

Nguyên liệu

  • - 1 bịch nui sống
  • - đường
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Đổ dầu ăn vào chảo sâu lòng sao cho ngập nui khi chiên. Đun nóng dầu ở lửa vừa.
  2. Chia nui thành nhiều phần nhỏ. Cho từng phần vào chiên đến khi nui nở phồng và có màu vàng đều. Vớt nui ra và để ráo dầu trên giấy thấm dầu.
  3. Trong một chảo sạch khác, cho một lượng đường vừa đủ (tùy khẩu vị) cùng một chút nước. Đun trên lửa nhỏ đến khi đường tan hoàn toàn và tạo thành hỗn hợp sánh dẻo.
  4. Nhanh tay cho nui đã chiên vào chảo đường, đảo đều để đường bám đều quanh nui. Đảo nhanh tay và đều để nui không bị dính vào nhau.
  5. Đổ nui chiên ngào đường ra khay hoặc đĩa, để nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức. Bảo quản trong hộp kín để giữ độ giòn.

Công thức liên quan