Cách làm món

Bò Lá Lốt

Danh sách video

Video 1
Tập 20: Cách Làm Bò Nướng Lá Lốt Đơn Giản, Thơm Ngon Hết Ý - Chef Hoshi Phan
Video 2
Cách làm BÒ LÁ LỐT và cách ướp thịt Bò Lá Lốt nướng thơm ngon như ở tiệm - @TULEMIENTAY
Video 3
Cho thứ này vào BÒ NƯỚNG LÁ LỐT ngon bất ngờ, công thức nhà hàng ít người biết | Beef Grill Recipe
Video 4
Cách làm Bò Nướng Lá Lốt ngon và Công thức làm nước chấm mắm nêm | Kỹ Năng Vào Bếp
Video 5
Cách cuốn và nướng Bò lá lốt mỡ chài siêu ngon mỗi ngày bán cả ngàn cái suốt 20 năm trên đường phố
Video 6
Cách làm bò cuốn lá lốt áp chảo siêu ngon siêu đơn giản không cần lò nướng
Video 7
Bò Cuốn Lá Lốt Ngon , Chuẩn /ẩm thực phùng tấn
Video 8
Bò Nướng Lá Lốt - Ướp Thịt Ngon Như Nhà Hàng - Cách Pha Mắm Nêm Đơn Giản Ngon Tuyệt Vời
Video 9
Cách làm món thịt bò xào lá lốt thơm nức mũi | Cook béo

Nguyên liệu

  • - gram Thịt bò xay
  • - Lá lốt tươi
  • - Bún gạo lứt
  • - Bánh tráng gạo lứt
  • - Rau thơm các loại
  • - Rau sống các loại
  • - Tỏi
  • - Ớt
  • - Chanh
  • - Đường
  • - Nước mắm

Các bước chế biến

  1. Ướp thịt bò xay với một chút muối, đường và tỏi băm nhuyễn. Cuốn thịt đã ướp vào lá lốt. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 160°C, sau đó cho bò lá lốt vào chiên trong 15 phút. Tăng nhiệt độ lên 180°C và chiên thêm 5 phút để lá lốt vàng đều và thịt chín hoàn toàn.
  2. Pha nước mắm tỏi ớt: trộn đều 2 phần nước mắm, 2 phần đường, 2 phần nước cốt chanh và 4 phần nước lọc. Thêm tỏi và ớt băm nhuyễn, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện.

Công thức liên quan

Bò Lá Lốt