Cách làm món
Bánh hoa sen chiên
Danh sách video
Món Ăn Ngon - BÁNH HOA SEN, BÁNH TRUNG THU CHIÊN không lò nướng
Bánh Hoa Sen - Cách tạo hình , cách chiên bánh rất chi tiết #bánhhoasen #LotusFlowercake #pastry
Cách Làm BÁNH SEN CHIÊN GIÒN ngon tuyệt | Món Ngon Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - 4 bông hoa sen
- - đường
- - 1 túi bột mì
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Nhẹ nhàng tách từng cánh hoa sen, rửa sạch và để ráo nước hoàn toàn. Lưu ý giữ cánh hoa nguyên vẹn, tránh làm dập nát để đảm bảo tính thẩm mỹ của món ăn.
- Rây bột mì vào bát lớn, thêm đường và trộn đều. Từ từ thêm nước, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bột sánh mịn, không quá loãng cũng không quá đặc.
- Đổ dầu ăn vào chảo, đun nóng dầu trên lửa vừa.
- Nhúng từng cánh hoa sen vào hỗn hợp bột, đảm bảo bột phủ đều khắp bề mặt cánh hoa. Nhanh tay gắp cánh hoa đã nhúng bột vào chảo dầu nóng.
- Chiên bánh đến khi lớp vỏ bột bên ngoài vàng giòn. Vớt bánh ra, đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Thưởng thức bánh hoa sen chiên giòn nóng hổi.
