Cách làm món

Cua Rang Muối

Danh sách video

Video 1
Cách làm Cua Rang Muối thơm ngon và chuẩn vị
Video 2
Hướng dẫn cách làm Cua đồng rang muối ớt với #Feedy| Feedy TV
Video 3
Best way to make sauce mix for the delicious Dry Roasted Crab with Salt
Video 4
MÓN CUA ĐỒNG RANG MUỐI ỚT,giòn rụm ,thơm ngon. Bếp Thai Cooking
Video 5
Cách làm ghẹ rang muối ngon và đơn giản nhất
Video 6
Cách làm cua rang muối ớt Hồng Kong cua đẹp thịt cua giòn tan đậm đà ngon tuyệt đỉnh
Video 7
Càng cua đồng rang muối rất đơn giãn và hấp dẫn.
Video 8
Cua Rang Muối 150k quá rẻ
Video 9
Cách Làm Cua Đồng Rang Muối Vàng Ruộm Giòn Rụm | Cook béo

Nguyên liệu

  • - Cua
  • - Hạt điều
  • - Ruốc khô
  • - Muối
  • - Bột nêm

Các bước chế biến

  1. Chọn cua cái nhiều thịt, dùng dao nhọn đâm vào yếm cua để cua chết. Tiến hành sơ chế, làm sạch cua. Đối với càng cua lớn, dùng chày đập dập nhẹ để gia vị dễ thấm.
  2. Chuẩn bị hỗn hợp muối rang: Xay nhuyễn hạt điều, ruốc khô, muối, bột nêm và bột ớt (nếu dùng). Trộn đều hỗn hợp và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
  3. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo. Chiên cua đến khi chín vàng đều. Nếu có gạch cua, gắp ra và xào riêng cho khô. Chắt bớt dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp muối rang vào đảo đều đến khi muối bám đều vào cua. Gắp cua ra đĩa và thưởng thức.

Công thức liên quan