Cách làm món
Sườn Non Hầm Củ Quả
Danh sách video
Công thức CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ RẤT NGON VÀ BỔ DƯỠNG - Món Ăn Ngon
Sườn Heo hầm rau củ, hướng dẫn nấu món sườn heo hầm rau củ,rau củ chín đều,thịt mềm và ngon #35
Cách nấu món sườn hầm củ quả tại nhà nhanh và đơn giản nhất, dù bạn vụng về hay mới học đều có thể
canh sườn hầm củ quả ,ngọt thanh đầy đủ dinh dưỡng #ẩm thực đa sắc màu
Cách nấu CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ NGON - Dễ làm thành công ngay lần đầu vào bếp
Sườn Non nấu Rau Củ thơm ngon bổ dưỡng ngày mưa l Xanh TV
Cách Nấu Canh Khoai Tây Cà Rốt Nấu Với Sườn Non | Món Ngon Bếp Củi
Nguyên liệu
- - 500 g Sườn non
- - 2 củ Củ dền
- - 2 củ Cà rốt
- - 2 củ Khoai tây
- - Hành lá
- - Đường
- - Muối
- - Bột ngọt
- - Hạt nêm
Các bước chế biến
- Sườn non sau khi mua về, rửa sạch với nước muối loãng. Chần sơ sườn qua nước sôi để loại bỏ tạp chất, sau đó rửa lại bằng nước lạnh để sườn được săn chắc.
- Cho sườn vào nồi, đổ nước ngập mặt và hầm trong khoảng 1 tiếng hoặc đến khi sườn mềm. Trong quá trình hầm, thường xuyên hớt bọt để nước dùng được trong.
- Củ dền, cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Khoai tây sau khi cắt nên ngâm vào nước lạnh để không bị thâm.
- Khi sườn đã mềm, cho củ dền vào hầm trước. Khi củ dền gần chín, thêm cà rốt và khoai tây vào. Tiếp tục hầm cho đến khi tất cả các loại củ quả chín mềm.
- Nêm nếm gia vị (muối, đường, bột ngọt, hạt nêm) cho vừa ăn. Tùy theo khẩu vị, có thể điều chỉnh lượng gia vị.
- Rắc hành lá thái nhỏ lên trên, múc ra tô và thưởng thức khi còn nóng.
