Cách làm món
Thịt heo quay xào cải chua
Danh sách video
Món THỊT HEO QUAY KHO DƯA CẢI CHUA nhanh gọn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Thịt Heo Quay Kho Cải Chua - Xuân Hồng
Cạo lủng nồi cơm với món HEO QUAY KHO DƯA CẢI mẹ nấu bữa chiều mưa| Đặc sản miền sông nước
Cách làm heo quay xào cải chua ngon giòn vị đậm đà - Roasted Pork with Pickled Mustard Green Yummmy
Thịt Heo Quay Xào Cải Chua_Công Thức mới, Cải Chua vẫn giòn, Sốt đậm đà
Làm Món Heo Quay Xào Cải Chua Cùng Má | Cơm Nhà Má Nấu
Thịt Heo Quay Xào Cải Chua ● Bữa Cơm Ngon Quê Nhà | VTNam Vlog
Nguyên liệu
- - 700 gr thịt heo quay (ba rọi)
- - 2 cây cải chua
- - 3 muỗng canh đường
- - 1 muỗng cà phê muối
- - 0.5 muỗng canh nước tương
- - 2 muỗng cà phê hạt nêm
- - tỏi
- - ớt
Các bước chế biến
- Rửa sạch cải chua, thái thành miếng nhỏ vừa ăn. Thịt heo quay thái miếng có độ dày khoảng 1cm. Băm nhỏ tỏi và thái lát ớt.
- Phi thơm tỏi băm và ớt trong chảo với một chút dầu ăn. Cho thịt heo quay vào, đảo đều đến khi thịt hơi săn lại. Tiếp theo, cho cải chua vào chảo, đảo đều các nguyên liệu. Nêm nếm gia vị (đường, muối, nước tương, hạt nêm) cho vừa ăn. Xào đến khi cải chua chín mềm và các nguyên liệu thấm đều gia vị.
