Cách làm món
Canh Bí Đỏ Nấu Tôm
Danh sách video
CANH BÍ ĐỎ NẤU TÔM NGON NGỌT CHỈ MẤT 5 PHÚT - CKK
CANH BÍ ĐỎ NẤU TÔM rất đơn giản và bổ dưỡng - món ngon dễ làm
CANH BÍ ĐỎ NẤU TÔM món ngon dễ làm rất bổ dưỡng - món ăn ngon dễ làm
Hướng dẫn cách làm CANH BÍ ĐỎ nấu với TÔM ĐẤT - Học Nấu Ăn
CANH BÍ ĐỎ TÔM THỊT BẰM cách nấu canh bí đỏ tôm thịt bằm món canh ngon bữa cơm gia đình
BÍ ĐỎ NẤU TÔM TƯƠI món ăn giàu dinh dưỡng // Hà Nguyễn Thị Thanh.
Ngọt Bùi Canh Bí Đỏ Nấu Tôm
Canh bí đỏ nấu tôm khô
Nguyên liệu
- - Bí đỏ
- - Tôm
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Bí đỏ sau khi gọt vỏ và loại bỏ phần ruột, cần được rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Tiếp theo, thái bí thành các miếng vuông vừa ăn, có kích thước đồng đều để đảm bảo thời gian nấu chín đều nhau.
- Tôm tươi sau khi bóc vỏ và bỏ đầu, tiến hành giã dập nhẹ để khi nấu canh, tôm sẽ tiết ra vị ngọt tự nhiên. Ướp tôm đã giã với một chút muối, nước mắm ngon, tiêu xay và đầu hành lá cắt khúc. Trộn đều và để tôm ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Trong một nồi vừa, phi thơm hành tím băm nhỏ với một chút dầu ăn. Khi hành đã vàng thơm, cho tôm đã ướp vào xào nhanh tay đến khi tôm chuyển màu. Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, sau đó thêm bí đỏ đã thái vào nấu cùng. Đun đến khi bí đỏ chín mềm thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Trước khi tắt bếp, rắc thêm hành lá thái nhỏ và một ít tiêu xay để tăng thêm hương vị cho món canh.
