Cách làm món

Cold cut

Danh sách video

Video 1
Cách bày Đồ Nguội đẹp mãn nhãn và kinh tế | Cold Cut Box | Hà Ly Cooking
Video 2
Cách làm set COLD CUTS cùng Âu Huyền Thu | AU GOURMET
Video 3
HƯỚNG DẪN CHUẨN BỊ COLD CUT CHO BỮA TIỆC RƯỢU VANG HOÀN HẢO

Nguyên liệu

  • - Thịt heo muối Lomo/Jamon Serrano hoặc Iberico
  • - Phô mai semi-cured

Các bước chế biến

  1. Chọn mua thịt heo muối xông khói như Jamon (thịt đùi) hoặc Lomo (thịt thăn) tại siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm nhập khẩu uy tín. Ưu tiên các loại thịt muối từ 12 đến 15 tháng để có hương vị thơm ngon nhất. Mở bao bì và bày thịt lên đĩa.
  2. Chọn loại phô mai semi-cured tùy theo sở thích cá nhân. Có thể tìm mua tại các cửa hàng thực phẩm nhập khẩu.
  3. Bày thịt heo muối và phô mai lên đĩa, trang trí thêm nếu muốn và thưởng thức.

Công thức liên quan