Cách làm món

Xôi hấp nồi áp suất điện

Danh sách video

Video 1
XÔI MẶN THẬP CẨM HẤP CẤP TỐC bằng Nồi INSTANT POT, Nấu XÔI nhanh với Nồi Áp suất Điện by Vanh Khuyen
Video 2
#34- cách nấu XÔI GÀ bằng nồi áp suất, xôi dẻo thơm ngon
Video 3
Cách Nấu Xôi Cấp Tốc Không Cần Ngâm Nếp - Chuẩn Bị 5 phút - Hấp 10 Phút - Xôi Để Nguội Vẫn Dẻo.
Video 4
Mẹo Nấu Xôi Đậu Đen Nhanh Gọn Lẹ √ Cách Làm Rất Đơn Giản

Nguyên liệu

  • - Gạo nếp
  • - Muối

Các bước chế biến

  1. Ngâm gạo nếp trong nước ấm khoảng 4 tiếng. Nếu muốn tạo màu sắc cho xôi, có thể ngâm gạo cùng các loại lá hoặc nguyên liệu tạo màu tự nhiên ở bước này. Thời gian ngâm sẽ thay đổi tùy thuộc vào từng loại gạo nếp.
  2. Sau khi ngâm, vo gạo nếp thật sạch. Thêm một lượng nhỏ muối vào gạo, xóc đều và để cho gạo ráo nước hoàn toàn.
  3. Đặt vỉ hấp vào nồi áp suất điện, đổ nước vào nồi sao cho ngập khoảng một nửa chân vỉ hấp. Sau đó, đổ gạo nếp đã chuẩn bị vào vỉ hấp.
  4. Đậy kín nắp nồi áp suất và khóa van an toàn. Cắm điện và chọn chế độ nấu áp suất cao, cài đặt thời gian từ 12 đến 15 phút. Sau khi nồi báo hiệu quá trình nấu hoàn tất, giữ nguyên trạng thái trong khoảng 10 phút trước khi xả van áp suất và mở nắp. Xới nhẹ xôi và thưởng thức.

Công thức liên quan

Xôi hấp nồi áp suất điện