Combo Thịt Nguội

Nguyên liệu

• - 1 cây giò hoa Visan 250g
• - 1 cây giò lụa 250g
• - 1 cây nem 250g
• - 0.5 cây jambon nhỏ
• - đồ chua (củ kiệu, củ sen, dưa bao tử)

Các bước chế biến

1. Giò hoa và jambon cắt thành các khoanh dày khoảng 1cm, sau đó cắt đôi mỗi khoanh. Giò lụa và nem được cắt thành các khoanh tròn có độ dày tương tự.
2. Sử dụng một chiếc đĩa tròn, lót một lớp lá chuối đã cắt vừa vặn lên trên. Tạo điểm nhấn bằng cách đặt một bông hoa hồng tỉa từ cà chua ở trung tâm đĩa. Xếp xen kẽ nem và giò lụa, sau đó xếp jambon và giò hoa xung quanh. Cuối cùng, trang trí thêm một vài nhánh ngò tây để hoàn thiện.
3. Bày kèm một đĩa đồ chua để tăng thêm hương vị cho món ăn.