Cách làm món

Su Xào Tỏi

Danh sách video

Video 1
Cách làm quả SU SU XÀO TỎI thơm ngon đơn giản | Ẩm thực Việt
Video 2
Cách làm su su xào tỏi giòn ngọt thơm ngon - Bếp Nhà Hoàng
Video 3
Cách làm su su xào tỏi ngọt thơm ngon!
Video 4
Trái su su xào tỏi ( CHAOYTE ) .by LIEN NGUYEN
Video 5
Ngọn su su xào tỏi
Video 6
Ngọn Su Su Xào Tỏi | Cách Xào Ngọn Su Su Xanh Giòn Thơm Nức
Video 7
Ngọn su su sào với tỏi ngon tuyệt| Món ngon mỗi ngày PT

Nguyên liệu

  • - 2 trái su su non
  • - 1 củ tỏi
  • - 3 muỗng dầu ăn
  • - 1 muỗng dầu hào
  • - 1 muỗng nước mắm
  • - 1 ít muối
  • - 1 ít tiêu
  • - bột ngọt (tùy chọn)
  • - hành lá, ngò rí

Các bước chế biến

  1. Su su non sau khi gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho tỏi băm vào phi thơm vàng. Thêm su su vào xào nhanh tay, nêm một ít muối để su su giữ được màu xanh.
  3. Khi su su vừa chín tới, nêm nếm gia vị gồm nước mắm, dầu hào, muối, tiêu và bột ngọt (nếu dùng) sao cho vừa ăn. Đảo đều để gia vị thấm vào su su.
  4. Cuối cùng, thêm hành lá thái nhỏ vào, đảo nhẹ rồi tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm ngò rí và rắc chút tiêu để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Su Xào Tỏi