Cách làm món
Bánh Cóc Mò (Bánh Sừng Bò)
Danh sách video
Làm bánh sừng Bò (Pẻng Coóc mò) của người dân tộc tày nùng Lạng Sơn
BÁNH MÌ SỪNG TRÂU BƠ KIỂU PHÁP CROISSANT- Cách làm chi tiết và các lỗi thường gặp, cách khắc phục
Cách làm bánh sừng bò đơn giản và dễ thành công ngay lần đầu || Croissant || Bếp Nhà Uyên
[Viet&Eng CC] CROISSANT - Bánh mì sừng trâu - ChiChi Nguyễn
Gói Bánh Coóc Mò | Món Bánh Đặc Trưng Người Tày Lạng Sơn | Vương Vi
Hướng dẫn làm bánh Sừng bò cooc mò của người Tày
Video hướng dẫn cách gói bánh cooc mò
Nguyên liệu
- - 1.5 kg gạo nếp
- - 1 bát con lạc (đỗ đen, đỗ trắng tùy chọn)
- - 0.5 thìa cà phê muối
- - lá chít
- - lạt
Các bước chế biến
- Vo sạch gạo nếp và lạc, để ráo nước. Trộn đều gạo và lạc với muối.
- Rửa sạch lá chít, để ráo. Gói bánh thành hình 3 góc đặc trưng.
- Cho bánh đã gói vào nồi, đổ nước ngập bánh. Luộc bánh trong khoảng 3 giờ cho đến khi chín hoàn toàn.
