Cháo cá hồi hạt sen cà rốt

Nguyên liệu

• - 15 hạt sen
• - 20 g cá hồi
• - 30 g cà rốt

Các bước chế biến

1. Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Cho cà rốt và hạt sen vào nồi, luộc đến khi chín mềm.
2. Cá hồi rửa sạch, áp chảo sơ với một chút dầu ăn và nước mắm dành cho bé đến khi cá chín tái.
3. Cho cá hồi, cà rốt và hạt sen đã luộc vào máy xay, xay nhuyễn mịn.
4. Cháo trắng đã nấu nhừ, cho vào máy xay, xay sơ để cháo sánh mịn.
5. Đổ hỗn hợp cá hồi, cà rốt, hạt sen đã xay vào cháo. Đun nhỏ lửa, khuấy đều đến khi cháo sôi nhẹ trở lại. Tắt bếp, để nguội bớt trước khi cho bé ăn.