Cách làm món

Bánh Chiên

Danh sách video

Video 1
Bà Tân Vlog - Làm Đĩa Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Siêu To Khổng Lồ | Crispy Fresh Milk Cake
Video 2
Bánh tôm chiên- Cách làm bánh tôm chiên ăn mì - Bí quyết pha bột chiên giòn - 炸蝦餅做法.

Nguyên liệu

  • - gram Bột mì
  • - ml Nước
  • - gram Bơ (tùy chọn)
  • - gram Phô mai (tùy chọn)
  • - ml Dầu ăn
  • - gram Đường (tùy chọn)
  • - quả Trứng gà

Các bước chế biến

  1. Trong một tô lớn, kết hợp bột mì, trứng và từ từ thêm nước vào. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn và không còn vón cục.
  2. Để tăng thêm hương vị, trộn thêm phô mai bào sợi, bơ đun chảy hoặc một chút đường vào hỗn hợp bột. Điều chỉnh lượng theo sở thích cá nhân.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Lượng dầu vừa đủ để bánh có thể ngập một nửa.
  4. Cẩn thận đổ hỗn hợp bột vào chảo dầu nóng. Chiên mỗi mặt trong khoảng 2-3 phút, hoặc cho đến khi bánh có màu vàng đẹp mắt và chín đều.
  5. Gắp bánh đã chiên ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức bánh khi còn nóng.

Công thức liên quan

Bánh Chiên