Panini Gà

Nguyên liệu

• - 4 chiếc bánh mì panini
• - 1 miếng ức gà lớn
• - 2 trái cà chua
• - 2 cọng hương thảo tươi
• - 1/4 tsp muối
• - 1 tsp dầu ăn
• - 1/4 tsp tiêu xay
• - 1/4 tsp bột tỏi
• - 8 miếng phô mai trắng

Các bước chế biến

1. Thái ức gà thành các miếng nhỏ vừa ăn.
2. Ướp thịt gà với tiêu, muối, hương thảo và bột tỏi. Trộn đều để thịt ngấm gia vị.
3. Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho thịt gà đã ướp vào chiên đến khi chín vàng đều.
4. Trong lúc chiên gà, chuẩn bị các nguyên liệu khác. Cắt đôi bánh mì panini. Cà chua thái lát mỏng.
5. Lần lượt xếp 2 miếng phô mai, 4 lát cà chua và thịt gà đã chiên lên một nửa bánh mì. Đậy nửa bánh mì còn lại lên trên.
6. Nướng bánh trong lò nướng ở nhiệt độ vừa phải khoảng 30 giây hoặc cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn.