Cách làm món
Quẩy Đùi Gà
Danh sách video
Bánh Quẩy Đùi Gà Nóng Hôi Hổi Đánh Tan Gió Lạnh | Feedy VN
món ngon mỗi ngày||cách làm bánh đùi gà chéo quẩy/ fry Legs Chicken Bread||Ẩm thực và sống ở mỹ
Cách làm quẩy đùi gà đây nhaaa..
Bánh Quẩy Đùi Gà, thơm ngon cho Bé| VTC14
Làm quẩy đùi gà ngon nhất Hà Đông khiến bạn phát thèm!
Làm bánh đùi gà rất dễ | Bếp của Gió
Cách làm bánh quẩy đùi gà mới lạ da giòn ruột mềm xốp thơm ngon_ Quá đặc biệt
Nguyên liệu
- - 1 kg bột mì
- - 2 quả trứng gà
- - 400 gram đường
- - 6 thìa mật ong
- - 1/2 thìa bột nở
- - dầu ăn
- - bơ
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, bơ thái mỏng, đường và muối. Từ từ thêm nước vào hỗn hợp và nhồi cho đến khi bột tạo thành một khối dẻo mịn, không dính tay.
- Chia bột thành các phần nhỏ. Lấy hai phần bột nhỏ, gắn hai đầu của chúng lại với nhau, tạo hình giống như chiếc đùi gà. Lặp lại quy trình này cho đến khi hết bột.
- Chuẩn bị một chảo sâu lòng và đổ dầu ăn vào, đảm bảo lượng dầu ngập khoảng 3-4 cm. Đun nóng dầu đến nhiệt độ vừa phải. Kéo nhẹ hai đầu của mỗi chiếc quẩy để kéo dài chúng ra khoảng gấp rưỡi đến gấp đôi kích thước ban đầu. Cẩn thận thả quẩy vào chảo dầu nóng và chiên cho đến khi chúng có màu vàng đều.
- Vớt quẩy đã chiên ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Đun nóng một chút mật ong, sau đó rưới đều lên từng chiếc quẩy đã chiên.
