Cách làm món
Sườn ram mặn ngọt
Danh sách video
Cách làm SƯỜN RAM MẶN siêu ngon đơn giản
Sườn Ram Mặn Ngọt đậm đà ngon cơm
Cách làm Sườn Ram đơn giản mà lại ngon
Sườn Ram Mặn ngon tuyệt đẹp đơn giản của Cô Ba | perfect Vietnamese ribs pork
SƯỜN RAM MẶN cách làm dễ đơn giản hơn thịt mềm thơm đậm đà vô cùng ngon cơm |Nhamtran FV
Cách Làm Sườn Ram Mặn Ngọt Thơm Ngon/how to make sweet and salty pork chops
Cách làm Sườn Ram Mặn - Cách ướp sườn ram đậm đà | How to make Salt Pork Ribs
SƯỜN CỐT LẾT RAM MẶN - Mềm Ngon Đậm Đà Ăn Rất Ngon Cơm Mà Dễ Làm Tại Nhà |Nhamtran FV
SƯỜN RAM MẶN kiểu mới quá ngon, cách làm quá đơn giản
Nguyên liệu
- - Sườn non
- - Gia vị (nước mắm, đường, muối, tiêu)
- - Hành tím
- - Tỏi
- - Ớt (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Chần sơ sườn qua nước sôi để loại bỏ tạp chất, sau đó rửa lại bằng nước lạnh và để ráo.
- Băm nhỏ hành tím, tỏi và ớt (nếu dùng).
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành, tỏi, ớt băm vào phi thơm. Thêm gia vị như nước mắm, đường, muối, tiêu theo khẩu vị vào, khuấy đều cho tan.
- Cho sườn vào chảo, đảo đều để sườn ngấm gia vị. Để lửa nhỏ liu riu, đun đến khi nước sốt sánh lại và bám đều vào sườn. Trong quá trình đun, đảo nhẹ nhàng để sườn chín đều và không bị cháy.
