Cách làm món

Gà rang sả

Danh sách video

Video 1
Cách Làm GÀ XÀO SẢ ỚT Nhanh Gọn Lẹ Đổi Món Bữa Cơm Gia Đình |Nhamtran FV
Video 2
Gà rang sả ớt - Cách rang gà với sả ớt tại nhà hàng./Bếp của em #88
Video 3
GÀ XÀO SẢ ỚT ❤️🌶️💚 cách làm nhanh đơn giản ăn cơm rất ngon, Huỳnh Kiệt

Nguyên liệu

  • - Thịt gà không xương, thái miếng vừa ăn
  • - Sả
  • - Tỏi
  • - Ớt
  • - Xì dầu
  • - Đường
  • - Nước mắm
  • - Nước lọc
  • - Hạt nêm
  • - Tương ớt

Các bước chế biến

  1. Băm nhỏ tỏi, sả và ớt. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi phi thơm hỗn hợp tỏi, sả, ớt đã băm.
  2. Tắt bếp, chuẩn bị nước sốt: Trong một bát nhỏ, trộn đều xì dầu, nước mắm, đường, hạt nêm và nước lọc. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, đảm bảo hỗn hợp có vị mặn ngọt hài hòa.
  3. Cho thịt gà đã thái miếng vào chảo, bật bếp ở lửa vừa. Đảo đều thịt gà trong khoảng 10 phút để thịt ngấm đều gia vị và chuyển sang màu đậm hơn. Khi thịt gà chín và có màu vàng đẹp mắt, tắt bếp và thưởng thức.

Công thức liên quan

Gà rang sả