Cách làm món
Sốt Chấm Thịt Nướng Hàn Quốc
Danh sách video
Cách làm Tương chấm thịt nướng trọn vị BBQ Hàn Quốc ngay tại nhà • Vào bếp cùng Điện máy XANH
#Vlog25#Cách làm nước chấm BBQ HÀN QUỐC TRÚC LÊ. BBQ HÀN QUỐC tại nhà chưa tới 100$. ĂN KO HẾT😊😊😊
Pha tương chấm thịt nướng hàn quốc cực ngon ăn mừng đã muối kim chi xong
Nguyên liệu
- - 1 muỗng canh mật ong
- - 2 muỗng canh đường
- - 1 muỗng canh dầu mè
- - 1 muỗng canh xì dầu
- - 2 muỗng canh tương ớt Cholimex
- - 0.5 muỗng canh dầu hào
- - 2 quả ớt
- - 1 củ tỏi
- - 2 muỗng cafe muối
- - 1 muỗng cafe tiêu
Các bước chế biến
- Đun nóng một lượng nhỏ dầu ăn trong chảo. Cho tỏi và ớt băm nhỏ vào phi thơm đến khi vàng đều, dậy mùi.
- Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào chảo, bao gồm mật ong, đường, dầu mè, xì dầu, tương ớt Cholimex, dầu hào, muối và tiêu.
- Đun nhỏ lửa, khuấy đều liên tục trong khoảng 10 phút để sốt sánh lại đến độ đặc mong muốn. Lưu ý khuấy đều để tránh sốt bị cháy.
- Tắt bếp, để sốt nguội hoàn toàn trước khi dùng làm nước chấm cho các món thịt nướng. Sốt có thể bảo quản trong hũ kín ở tủ lạnh.
