Cách làm món
Khoai Lang Chiên Mật Ong
Danh sách video
Khoai Lang chiên Mật Ong cực ngon
Món ngon cuối tuần: Khoai lang chiên mật ong nóng hổi cho ngày se lạnh | VIETDRAMA
khoai lang chiên mật ong - bữa nay ăn gì?
HONEY SWEET POTATO l 5p làm món KHOAI LANG MẬT ONG giòn rụm l Thèm gì làm nấy #5(có phụ đề)
Cách làm Khoai lang lắc mật ong giòn tan - trẻ ăn hoài không ngán
Nguyên liệu
- - 1 gói bột chiên giòn (loại pha nước)
- - 2 củ khoai lang
- - vừng
- - mật ong
- - muối
Các bước chế biến
- Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ (tùy chọn), cắt thành miếng vừa ăn. Ngâm khoai trong nước muối loãng khoảng 5 phút để giảm bớt lượng tinh bột và giúp khoai không bị thâm.
- Trong một bát lớn, trộn bột chiên giòn với một lượng nước vừa đủ (theo hướng dẫn trên bao bì) và một chút muối để tạo thành hỗn hợp sệt, mịn. Thêm mật ong và vừng vào hỗn hợp bột, khuấy đều. Cho khoai lang đã ráo nước vào bát bột, trộn đều để khoai được áo đều một lớp bột mỏng.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ ngập khoai. Khi dầu nóng già, cho khoai lang đã tẩm bột vào chiên. Chiên khoai ở lửa vừa cho đến khi vàng đều các mặt. Vớt khoai ra, đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức khoai lang chiên mật ong khi còn nóng để cảm nhận độ giòn và hương vị thơm ngon nhất.
