Cách làm món

Trứng chiên thịt

Danh sách video

Video 1
Cách làm trứng chiên thịt bằm đơn giản ngon xuất sắc - Combo Món Ăn
Video 2
Cách Làm Trứng Chiên Thịt Băm Thơm Ngon Khó Cưỡng – Món Ngon Dễ Làm
Video 3
TRỨNG ĐÚC THỊT (Chả trứng) chế biến nhanh gọn và rất ngon | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 4
Trứng chiên thịt băm cà rốt, đơn giản mà ngon
Video 5
TRỨNG CHIÊN THỊT BẰM | Món ăn cơm đơn giản ngon tuyệt | Bếp Của Vợ
Video 6
Hướng dẫn món Trứng Chiên Thịt Bằm
Video 7
Trứng chiên thịt băm/ Cách làm món trứng chiên thơm ngon không bị khô ai cũng làm được

Nguyên liệu

  • - 2 quả Trứng gà ta
  • - 200 gr Thịt băm
  • - Hành lá
  • - Nước mắm
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cho thịt băm vào tô, thêm hành lá và đập trứng gà vào. Nêm nếm nước mắm cho vừa khẩu vị, sau đó khuấy đều nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
  2. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và đun nóng ở lửa lớn. Khi dầu đã nóng già, hạ lửa xuống mức vừa. Dùng muỗng múc từng phần hỗn hợp trứng thịt vào chảo và chiên vàng đều các mặt.
  3. Trứng chiên thịt sau khi chín vàng đều, gắp ra đĩa. Món này dùng nóng với cơm trắng hoặc chấm kèm tương ớt đều rất ngon.

Công thức liên quan